“전통 한식의 정수를 맛보세요”

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작성일 : 13-11-08 13:54

“전통 한식의 정수를 맛보세요”

해외 한식당 종사자 교육 종료하면서 13일 LWIT서 시식행사

<푸드 & 컬쳐 아카데미의 김수진 원장이 LWIT에서 한식당 종사자들에게 강의하고 있다.>

시애틀 지역에서 지난 2주간 실시된 ‘해외 한식당 종사자 교육’ 프로그램의 피날레 행사인 ‘전통 한식 시식회’가 13일 레이크 워싱턴대학(LWIT)에서 열린다.

한국의 농수산 식품부와 농수산식품 유통공사가 주최하는 이 교육 프로그램은 ‘한국 최초의 음식감독’타이틀을 획득한 ‘푸드 & 컬쳐 아카데미’의 김수진 원장이 시애틀지역 한식당 경영자, 종사자, 예비창업자 등을 대상으로 지난달 29일부터 오는 12일까지 실시 중이다.

이 교육 프로그램은 시애틀총영사관, LWIT, 시애틀한인회, 정&컴퍼니가 후원하고 있다.

주최 측은 이 교육 프로그램을 마치면서 시애틀지역 한인들에게 전통 한식의 맛을 볼 수 있는 기회를 제공하기 위해 시식행사를 마련했다. 시식 행사는 13일 낮 12시부터 2시까지 교육장소인LWIT E빌딩 146호실에서 열린다. 문의: (206)734-4080

LWIT 주소: 11605 132^ndAve NE, Kirkland WA 98034

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