'포스터 팜스' 닭고기 조심하세요

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작성일 : 13-10-08 15:11

'포스터 팜스' 닭고기 조심하세요

살모넬라균 감염 주의보 발령-워싱턴주 오리건주 유통

워싱턴주를 비롯해 오리건 및 캘리포니아주에서 유통되고 있는 일부 생 닭고기에서 살모넬라균이 검출돼 연방농무부(USDA)가 공공보건 주의보를 발령했다.

USDA는 캘리포니아주의 ‘포스터 팜스(Foster Farms)’ 3개 농장에서 통상적인 현장 점검 결과 닭고기 일부에서 살모넬라 균 감염 사실이 발견됐다며 이들 제품으로 인해 현재까지 18개 주에서 총 278건의 살모넬라 감염사례가 보고 됐다고 밝혔다.

현재 식품안전청(FSIS)이 포스터 팜스 사 출하 닭고기제품과 살모넬라 발병 사례를 연계해 수사를 진행하고 있는 것으로 알려졌다.

USDA는 포장지에 인쇄된 검사인증번호 'P6137', 'P6137A', 'P7632' 등 3개가 적혀 있는 제품이 주의보 발령 대상이라고 설명했다.

살모넬라균은 식중독을 일으키며 설사, 고열, 메스꺼움, 구토, 복통 등의 증세를 일으킨다. 특히 이 균에는 영유아와 면역력이 떨어진 노인, 임산부, 암 및 당뇨 등의 환자들이 특히 취약하며 심하면 사망할 수도 있다.

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